Make your own free website on Tripod.com

Resep-Resep Asli Masakan Indonesia



IKAN KUAH

Bahan
- 1 kg ikan laut/tawar
- 6 buah tomat

Bumbu-bumbu
- 15 buah cabai
- 1 potong lengkuas
- 1 sendok makan garam
- air jeruk nipis secukupnya
- penyedap rasa secukupnya

Cara membuat
- Air dipanaskan bersama-sama bumbu dan tomat hingga tomat hancur.
- Setelah mendidih ikan dimasukkan, kecilkan api hingga menyerap.